経営理念：仙台の飲食店ならサンワレストランクリエイツのお店へ

お迎えをする人は、お客様の目を見て、笑顔であいさつします。
作業をしている人も手を止めて、お客様がいらっしゃる方向を見てあいさつします。

メニューをご覧の時に、おすすめの商品のお話をします。提供時は、美味しさを伝えるお話をします。お食事の最後に感想をお聞きするお話をします。
お会計時は、またのご来店をお願いするお話をします。

お客様のお名前を伺う工夫を行います。お客様の顔と名前が一致する顧客リストを作ります。全員が顧客リストのお名前を覚える努力をします。お客様のお好みを覚えて提供します。

今までの事柄から発想の転換をします。こうすれば出来ます･･･と言える工夫をします。NO!と言ってしまったことは本当にそうか･･･と反省します。

お見送りする人は、お客様の目を見て、笑顔であいさつします。最後までお見送りします。作業をしている人も手を止めて、お客様がお帰りになる方向を見てあいさつします。