社員紹介：仙台の飲食店ならサンワレストランクリエイツのお店へ

人が好きで、自分が行動することで相手が喜んでくれる。
そんな姿を見ることが好きだからです。

家族とペットと一緒に過ごしています。
動物が好きで、チワワとペレットを飼っています。

活気があって笑顔であふれている楽しいお店です。

「天までごぼう」です。見た目にインパクトのあるお料理なのでよりお客様にお料理への期待感が伝わるようにテーブルへ運ぶ時から演出に気をつけています。

ありません。基本的にこの仕事が好きなので。

外出先でお客様に会った時に声を掛けていただけるのが嬉しいです。

人と接することが好きだからです。お客様から「ありがとう」や「また来たよ！」と声をかけてもらえるとやりがいを感じます。

昼間は掃除、洗濯をして夜は勉強のため飲み歩きをします。

ワインのエキスパートはソムリエですが、たら福は日本酒がオススメなので「飲むリエ」がいる、お腹いっぱい＆楽しいこといっぱいなお店です。

「赤ウィンナー」「うずらの玉子醤油漬け焼き」がオススメです。

たくさんのお客様にご来店頂いた時に何かしらの形でお待たせしてしまった時です。
早く対応してあげたいのにそれが出来ないとき、申し訳なさでいっぱいです。

ランチとディナー、一日に2度ご利用してくださるお客様が増えてきて「リエちゃん来たよー」と声をかけていただけるときですね。
とっても嬉しいです。

この仕事が好きだからです。食事をした場面が思い出の中にある人って多いと思うんです。悲しいことがあっても嬉しいことがあっても必ず人は食事をしますよね。この仕事はその思い出に関わることが出来る。それってとても素敵なことだし幸せだなって思っています。

映画鑑賞です。最近も色々な映画を見ました。

宮城県内はもちろんですが日本酒や焼酎の種類を充実させています。これぞ居酒屋！という雰囲気の店内ですのでお一人でもお気軽にいらしてくださいね。

親方が毎日仕入れる新鮮なお刺身です。旬の魚介類とお好みのお酒でぜひリラックスしてお過ごしください。

ありません。物事は全て考え方次第だと思っているので。

お客様をお迎えするにあたって、自分一人ではなくスタッフみんなでやっていると感じた時ですね。職場のみんなに支えられて毎日があるので。

接客の仕事に就きたいと思い、ホテルの専門学校に入学しましたが、外食の仕事も面白そうと思い就職しました。

食べ歩きと、日帰り温泉まわりですかね。

金銭や勤怠などの管理サポートを行っています。私は各店の販売促進のお手伝いをしています。

各店のメニュー作りやチラシ作りなどが、いっぺんに重なったときなどは時間に追われて大変です。

店舗の皆さんと一緒に考えた企画やメニューがお客様に喜んで頂けた時はとても嬉しいですね。